CS之中, a({qc0+UK
除Cracked ice外, {k1s@KXtd
Herring bone (也寫作Herringbone) 也是我個人頗為喜愛的顏色。 rtvuAFiH
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在歐洲, g-pDk*|I,Q
Herring (鯡魚) 非常普遍, vY *p][$
在不少國家都能找到牠的身影。 '[-gKn
街邊小食檔口會有油浸、煙燻、鹽醃等的Herring魚柳 (fillets) 發售、 m}:";>?#
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個人與Herring似乎無緣。 +'>N]|Z
煙燻、鹽醃的覺得太普通了, THJ KuWy
在英國試過油浸和較為復雜、 to[EA6J8l
稱為Pickled (一種醃漬方法) 的Herring fillets。 HQ7-,!XO
但結杲都是一樣: j$T2ff6
腥得令人難以入口。 G\Hck=P[$3
應該是和在下吃慣港粵式海鮮有關,
~ i1w,;(
「番鬼佬|的區區魚柳難入法眼吧。