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日本 老砚台 石砚 墨砚 冈山县胜山  高田砚  木盒+说明书 #5588 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-10-22
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【产国品牌】如题/如图            FovE$Dj]  
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只看该作者 沙发  发表于: 2017-10-22
980如有变动以tb为准
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只看该作者 板凳  发表于: 2017-10-23
「勝山」並非一座山, Y.>kO  
是勝山町。 -^Xy%  
㗎仔的町大約相等於鎮。

只看该作者 地板  发表于: 2017-10-24
對我個人而言, .*Vkua  
岡山最有名的是清水白桃 (其乳白色帶紅果皮很難假冒)。 hm\\'_u  
在香港而言可以到油麻地果欄直接向欄商購買, ;1`!wG-DD  
會比水果店便宜不少的。 uE`r/=4  
b9uBdo@o  
岡山接近瀨戶內海, \GL*0NJ  
海鮮自然也很有名。 6\n?4 8x}  
有所謂「鰆魚料理」。 E!! alc{  
鰆魚者,  ?Vc0)  
便是老一輩香港食家常掛口中的:「第一䱽 (鯧),第二芒 (是魚字部,輸入不到),第三馬鮫郎」中的老三馬鮫魚。 m[:K"lZ ]2  
口味而言, s8vKKvs`9  
和老大鷹䱽還是有點距離, OCNPi4  
個人覺得。

只看该作者 4楼 发表于: 2017-10-25
回 羅大少 的帖子
羅大少:對我個人而言, }q[Bd  
岡山最有名的是清水白桃 (其乳白色帶紅果皮很難假冒)。 6iA( o*'Yn  
在香港而言可以到油麻地果欄直接向欄商購買, "TOa=Tt{,  
會比水果店便宜不少的。
....... (2017-10-24 00:27)  :iF%cy.  
|`/TBQz:r  
最近广州时兴吃一种鱼生,是用一种叫章红的海鱼做的,不知道章红是什么玩意,我猜这名称也是香港传过来的
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只看该作者 5楼 发表于: 2017-10-25
章紅魚是海水魚, <@v ]H@ E  
㗎仔叫牠「間八」。 C~% 1w%nn  
能作中、日式刺身, SGL|Ck  
在㗎仔心目中算是頗為高級的了。  t+uE  
_HOIT  
香港中菜館有原條 (連頭) 章紅刺身的吃法, Dh4 6o|P  
日式刺身和壽司, iUk-'   
就更常見牠的蹤影了。 )FN;+"IJ  
我也吃過鹽燒章紅 (用焗爐,並非明火燒)。 e.d #wyeX  
Q n)d2-<  
鯇魚之類的淡水魚中式刺身, rZXrT}Xh{W  
印象中廣州、中山、順德等地也頗為流行, 5Qwh(C^H  
但我個人試也不會試。 Io`P,l:  
順德式的先以䓤絲、薑絲撈勻, G"5D< ]  
佐以烈酒的吃法, E>LkJSy=  
根本是殺不死淡水魚體內寄生蟲的。 *A'FC|\  
用滾粥燙熟的「生滾鯇魚粥」, ,i9Byx#TN  
會好一點, CK+d!Eg  
但也不是100%保險的。
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